منتديات حجازة التعليمية
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل
مع خالص التحية بدوام الصحه والسعاده
ادارة منتديات مدرسة حجازةالثانوية المشتركة
منتديات حجازة التعليمية
ضيفنا الكريم
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
أهلاً بك بين اخوانك واخواتك
آملين أن تلقى المتعة والفائدة معنا
حيـاك الله
نتمنى أن نراك بيننا للتسجيل
مع خالص التحية بدوام الصحه والسعاده
ادارة منتديات مدرسة حجازةالثانوية المشتركة
منتديات حجازة التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طرق عمل المشويات مفيده لصحتك

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
SAMAR EL_BOSILI
عضو خبير
عضو خبير
SAMAR EL_BOSILI


انثى عدد الرسائل : 609
العمر : 33
العمل/الترفيه : student
المزاج : cool
نقاط : 6646
تاريخ التسجيل : 16/05/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالإثنين مايو 25, 2009 3:16 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

المشويات من الأكلات الصحيه جدا للأنسان..لأنها تخفف من وجود الدهون..وخفيفه على المعده

ونقلت لكم بعض طرق عمل الأكلات مشويه

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-o3rtuox8

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-jowwwou5

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-068c7r3j

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-njmlljc0

((سمك بالفرن ))



المقادير والطريقه :

سمك..اي نوع تفضلونه

الطريقه تنظيف السمكه..وانملحها..ونتركها شوي..
ونغسلها بعد التمليح..


((حشو السمك))

شبت اخضر او بقدونس
طماطم
ثوم مبشور وبصلة صغيرة مبشورة
ليمون
زنجبيل مبشور او بودرة
معلقة صغيرة طماطم بوريه
بهار سمك او قليل كمون قليل كزبرة ملح فلفل

حطي البهارات بالسمكه..من داخل والخارج

احشى قلب السمك بالخليط ولو السمك كبير شقى
ظهرة وامسحى بالخليط

احشى كل السمك ورصيها بالصينية وحطي شوية زيت
(ممكن تضعى بطاطس حلقات او خضار ع حسب رغبه )

غطى الصنية بقصدير وسخنى الفرن درجة عالية
ثم دخلى السمك 20 دقيقة
شيلى القصدير من علية واتركية 15 دقيقة \
ليكمل السوى ويحمر الوجة

************

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-41l6mqw2

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Get-2-2008-z95opgv4

((دجاجه مشويه ))

الطريقه والمقادير

اغسلي الدجاجه جيدا

فى خلآط العصير نضع ..
بصلة صغيرة + حبة طماطم صغيرة
+ نصف ليمونه صغيرة بالقشر
فصين ثوم
اجعليهم مثل العصير
ضيفي عليهم.. بهارات من :
فلفل اسود + فلفل احمر بودر حلو + جنزبيل مبشور او بودر
+ قليل من الزعتر
قليل من روز مارين ( اكليل الجبل) ملح

ادعكى دجاجه جيدا بهذا الخليط واتركيها بالثلاجه لا يقل عن ساعة
حتى تمتص المكونات..

ونجهز حامل الدجاجه..
وادخليها بالفرن وضعي الحامل في قلب الفرن..


*************

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Sima_trib3

((البفتيك المحمر))
المقادير:

4 شرحات ورك وسط
زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة خردل مطحون
سنا ثوم مهروستان
ملح وفلفل

الطريقة:

اخلطي الزبدة والخردل والثوم والتوابل مع بعض حتى يتكون خليط من البهارات
ضعي الشرحات على الشواية وضعي الخليط السابق فوق الشرحات اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 1-2 دقيقة اقلبي الشرحات وادهنيها بخليط التوابل وقلبيها فوق النار حتى تنضج

**************

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Sima_trib4

((كرات الكفتة مع البصل والبندورة))
المقادير:

كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء

****************

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Sima_trib7

((اسياخ الدجاج بالليمون))
المقادير:
4 صدور من الدجاج مخلية العظام
3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل ابيض
الطريقة:

قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول
ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا
احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة .اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها.
............................
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fire man
مشرف
مشرف
fire man


ذكر عدد الرسائل : 1155
العمر : 34
المزاج : هادي والحمد لله
نقاط : 7414
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 28, 2009 5:10 pm

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0958
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://under_hill2020@yahoo.com
ابراهيم سعد
مشرف
مشرف
ابراهيم سعد


ذكر عدد الرسائل : 166
العمر : 48
المزاج : هادئ
نقاط : 5918
تاريخ التسجيل : 25/09/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 27, 2009 1:10 pm

والله انا جعت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مصطفي فرنساوي
وسام التميز
وسام التميز
مصطفي فرنساوي


ذكر عدد الرسائل : 1084
العمر : 37
نقاط : 6718
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 29, 2009 9:04 am

مشكوووووور علي الوصفة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fire man
مشرف
مشرف
fire man


ذكر عدد الرسائل : 1155
العمر : 34
المزاج : هادي والحمد لله
نقاط : 7414
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 12, 2009 7:17 am

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0958
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://under_hill2020@yahoo.com
ايمن انجليزي
مشرف
مشرف
ايمن انجليزي


ذكر عدد الرسائل : 1570
العمر : 38
العمل/الترفيه : system files manager
المزاج : كرة القدم والانترنت
نقاط : 8163
تاريخ التسجيل : 23/02/2009

طرق عمل المشويات مفيده لصحتك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل المشويات مفيده لصحتك   طرق عمل المشويات مفيده لصحتك I_icon_minitimeالجمعة أبريل 02, 2010 2:32 pm

اكلات شهية فعلا
thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق عمل المشويات مفيده لصحتك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» موضوعات طبيه مفيده
» هام لصحتك
» النوم بجوار جهاز الجوال يشبه النوم بجوار مفاعل نووي صغير >> أدخل لصحتك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حجازة التعليمية :: ركن المرأه :: اسرار الطبخ-
انتقل الى: