احلى نكهات الفوشار

احلى نكهات الفوشار
:HeartWings: الفوشار الابيض:HeartWings:

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة
........................................
:HeartWings: فوشار بالكراميل:HeartWings:
المقادير:
2 كوب سكر بني
كوب كسدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاسة فستق (إختياري)
الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و ال**دة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و الفستق و نخلطهم جيداً.
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو ال**دة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..
........................................
:HeartWings: كرات الفوشار بالشوكولا:HeartWings:
المقادير:
- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة **دة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار
الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
كسدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
........................................
:HeartWings: الفوشار بالجبنة:HeartWings:
المقادير:
- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة كسدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)
الطريقة:
- يخلط الفوشار مع الكسدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.
........................................
الفوشار بالعسل.
المقادير:
1/2 كوب عسل
1/4 كوب كسدة
6 اكواب بوشار
كوب فستق (مملح او غير مملح)
الطريقة:
في مقلاة صغيرة يتم خلط الكسدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الكسدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..
........................................
:HeartWings: فوشار بالبصل و الثوم..:HeartWings:

المقادير:
3 ملاعق كبيرة كسدة
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
أولا إذابة الكسدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..
........................................
:HeartWings: الفوشار المكسيكي:HeartWings:
المقادير :
ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
وبا الهناء والشفاء00
اتمنى ان تنال على رضاكم00
ويسلمو

vbrep_register("1191892")
احلى نكهات الفوشار Report

» أنواع و نكهات الآيس كريم في اليابان
» احلى صور
» احلى طرق الكنافة
» 55 من احلى خلفيات الطبيعة
» احلى مواقع لكل أطفالنا الحلوين